USAHA DAN CARA MEMBUAT AYAM KREMES

CARA MEMBUAT AYAM KREMES
 
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih dan Renyah – Kalo mendengar kata ayam, pastinya banyak nya kreasi masakan dari bahan utamanya ayam. Dan dari setiap masakan itu rasa nya pada enak, mulai yang di goreng atau yang buat sop. Masakan yang enak-enak dari bahan utamanya ayam adalah, ayam kecap, ayam goreng pake tepung, opor ayam, ayam sambal balado, dan juga ayam goreng. Kita membicarakan tentang ayam goreng, kenapa mengulai tentang ayam goreng, karena sangat banyak orang yang memasak ayam dengan cara di goreng, katanya sih simpel tapi enak rasanya. Emm kita coba saja kreasi kana yam goreng jadi ayam goreng kremes, pastinya anda juga tau dengan yang namanya ayam goreng kremes. Ayam goreng ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga di kulit nya terasa kremes saat di makan.
Ayam goreng kremes adalah menu masakan spesial, karena tidak hanya mudah cara membuatnya tapi juga masakan ini juga memiliki rasa yang tiada duanya, dari ayam goreng yang lainnya. Ayam goreng kremes bisa di sajikan untuk teman nasi putih, atau sekedar ingin mencicipi rasanya, atau bisa juga di sajikan untuk menu masakan harian, cara membuat tidak sulit untuk anda buat di rumah anda. Masakan ini sangat nikmaat kalo di santap nya dengan bareng sambal serta bareng lalaban sayuran, hmmm jadi sangat nikmat saat di makannya. Emmm tenang saja di resep kali ini bukan hanya resep dan cara embuat ayam goreng kremes kumplit kok dengan resep sambalnya. Untuk yang lebih jelasnya anda bisa lihat resep nya ada di bawah sini.

Bahan-bahan untuk ayam goreng kremes :

• Daun salam sebanyak 2 lembar.
• Daging ayam segar sebanyak 1 ekor, di potong-potong, kalo jenis ayam nya sesuai selera saja.
• Serai sebanyak 2 batang, di geprek.
• Air santan sebanyak 1 liter.

Bahan-bahan bumbu ayam yang di haluskan :

• Kemiri sebanyak 4 buitr.
• Bawang putih sebanyak 6 siung.
• Ketumbar sebanyak ½ sdm.
• Bawang merah sebanyak 5 butir.
• Kaldu bubuk sebanyak 1 sdt, rasa ayam.
• Kunyit sebanyak 2 ruas.
• Gula pasir sebanyak 1 sdt.
• Garam sebanyak ½ sdm.

Bahan-bahan untuk kremes ayam :

• Tepung beras sebanyak 3 sdm.
• Air rebusan ayam sebanyak 350 ml.

Bahan-bahan untuk sambal :

• Cabe rawit merah sebanyak 5 buah.
• Bawang merah sebanyak 5 butir.
• Terasi sebanyak 1 sdt.
• Cabe merah sebanyak 6 buah.
• Garam secukupnya.
• Tomat segar sebanyak 1 buah.
• Gula merah sebanyak 1 sdt.

Langkah-langkah pembuatan ayam goreng kremes :

1. Yang pertama, anda bisa mencuci daging ayamnya terlebih dahulu, terus daging ayam di rebus dengan bumbu yang telah di haluskan juga semua bumbu yang lainya pada dalam air santan.
2. Terus daging ayam di ungkep di atas api kecil sampai matang, tapi jangan hingga air santan jadi habis, kalo bisa di sisakan lah 350 ml, untuk membuat bahan kremes nya, angkat daging ayam, terus sisihkan.
3. Berikutnya di saring lah rebusan tadi untuk baha kremes, dan di tambahkan tepung berasnya, lalu aduk sampai jadi rasa.
4. Ambil daging ayam lalu di celupkan pada adonan tersebut, berikutnya ayam di goreng deh sampai berubah warna jadi ke emasan, di angkat lalu di tiriskan.
5. Untuk kremesan, sisa adona kremesan di goreng, lalu di angkat, terus di remes supaya terbentuk menjadi butiran yang kecil, nah sesudah itu taburkan lah adonan kremes nya di bagian atas ayam goreng.
6. Ayam goreng kremes sudah siap di sajikan dengan sambal nya.

Nah kalo membuat sambal nya iya seperti biasa saja gitu, kalo lalabnya anda bisa saja pilih sesuai selera bisa daun selada, timun, irisan tomat, kol, dan masih banyak lagi lalaban yang cocok dengan ayam goreng kremes. Cukup sekian saja dari kami atas resep juga cara membuat ayam goreng kremes. Terima kasih sudah mengunjungi website kami, dan selamat mencoba di rumah.